Uzun bir araştırma süreci sonunda şöyle birşey olabileceği kanısına vardım
"lebi" ile biten "leblebi" ve "muhallebi" haricinde Türkçe'de birde "çelebi" sözcüğü var.
bkz
www.tdk.gov.tr diyor ki
çelebi
sıfat Türkçe Çalap + Arapça ³
1 . Görgülü, terbiyeli, olgun (kimse):
"Yeleği gümüş köstekli, fesi kalıpsız, orta yaşlı bir adamdı. Son derece Osmanlı ve çelebi."- A. İlhan.
2 . eskimiş Bay.
3 . eskimiş Bektaşi ve Mevlevî pirlerinin en büyüklerine verilen unvan.
4 . Hristiyan tüccar.
dolayısıyla belki
Çelebici olabilir aradığınız sözcük