Amerikalı bilim adamları yaptıkları araştırmalar sonucunda sarmısak kokusunu gidermek için bir bardak süt içilmesi gerektiğini belirtti.
Bilim adamları yaptıkları açıklamada, sarımsakta bulunan AMS bileşeninin sindirim sırasında parçalanmadığı için ağızda kokuya neden olduğunu ve bir bardak süt'ün ise sarımsağın içindeki bu bileşeni parçalayarak kokuyu %50 oranında azalttığını belirttiler.