2 su bardağı un
yarım su bardağı toz şeker
1 kahve fincanı süt
3 çorba kaşığı margarin
1 çay kaşığı dövülmüş damla sakızı
yarım 1 çay kaşığı kabartma tozu
üzerine; fındık
bütün malzemeleri koyup güzelce yoğurun. daha sonra hamurdan parçalar halinde kopararak elinizle yuvarkak şekil verin üzerlerine birer fındık yerleştirin. yağlanmış tepsiye dizip orta dereceli fırında 15-20 dk. pişirin...
bu tarif eski tadlar arasındadır... ayvalıkda özellikle bir pastahanenin bu sakızlı kurabiyeleri meşhurmuş... sakızlı muhallebiyi sevenler bunada bayılacaklardır....