Dövme etli karalahana sarması

Bu forumda yemek tariflerinizi bizlerle paylaşabilirsiniz.
Cevapla
Kullanıcı avatarı
excalibur
Fast Friend
Fast Friend
Mesajlar: 375
Kayıt: 15-08-2005 20:19

Dövme etli karalahana sarması

Mesaj gönderen excalibur »

Arkadaşlar sizlere leziz bir Rize yemeği tarifi veriyorum, yalnız yaptıktan sonra bana haber vermeden yemek yok ha...

Dövme Etli Karalahana Sarması;
6 kişilik
Hazırlama süresi: 30 dak
Pişme süresi: 40 dak

Malzemsi;
3 soğan
1/2 kg kemiksiz kuşbaşı et
1 su bardağı pirinç
1/2 demet maydanoz
1 yemek kaşığı salça
1 cay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 cay kaşığı pulbiber
5 demet karalahana
3 su bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağı

• Soğanı ince ince kıyıp, tuzla ovun. Sudan geçirdiğiniz soğanları süzgece alın.
• Eti satırla kıyıp soğanı ekleyin. Pirinci yıkayıp ete karıştırın.
• Maydanozu ince kıyıp, karabiber, tuz, salça, pulbiber ve 1 su bardağı suyla birlikte karışıma ekleyip karıştırın.
• Karahahanayı kaynar suda haşlayıp süzgece alın. Lahana yapraklarını ikiye bölüp uzunlamasına sarın.
• Tereyağını eritin. Tencereye yerleştirdiğiniz lahana dolmalarının üzerine gezdirin.
• 2 su bardağı kaynar su ekleyip 40 dakika pişirin.

Afiyet olsun...
Çağların bilgeliğini ara fakat dünyaya bir çocuğun gözleriyle bak !
Kullanıcı avatarı
salimcan22200
Best of TurkiyeForum
Best of TurkiyeForum
Mesajlar: 1100
Kayıt: 20-06-2005 22:58
Konum: edirne
İletişim:

Mesaj gönderen salimcan22200 »

abi biz boyle bol malzemelli yemekler yaparsak ay sonuna kadar ac kalırız biraz ogrenci isi yemek tarifleri verinde butcemize dokunmasın lutfen anlayıs bekliyoruz
Did My Time
Kullanıcı avatarı
excalibur
Fast Friend
Fast Friend
Mesajlar: 375
Kayıt: 15-08-2005 20:19

Mesaj gönderen excalibur »

salimcan22200 kardeşim, yukardaki tarifte yarım kilo et ,3 tane soğan geri kalanları zaten çay kaşığı ölçüsünde, bundan daha idarelisi zeytin ekmek :)
Çağların bilgeliğini ara fakat dünyaya bir çocuğun gözleriyle bak !
Kullanıcı avatarı
salimcan22200
Best of TurkiyeForum
Best of TurkiyeForum
Mesajlar: 1100
Kayıt: 20-06-2005 22:58
Konum: edirne
İletişim:

Mesaj gönderen salimcan22200 »

ya ne biliyim bi anda gozumde buyudu ama sen oyle diyosan senin icin yaparız bi ara bunuda
Did My Time
Kullanıcı avatarı
excalibur
Fast Friend
Fast Friend
Mesajlar: 375
Kayıt: 15-08-2005 20:19

Mesaj gönderen excalibur »

eksik olma salimcan22200, ben tadını biliyorum sizlere tavsiye ettim.
Çağların bilgeliğini ara fakat dünyaya bir çocuğun gözleriyle bak !
Kullanıcı avatarı
IWAS
Best of TurkiyeForum
Best of TurkiyeForum
Mesajlar: 1961
Kayıt: 27-07-2004 15:27
Konum: Tekirdağ

Mesaj gönderen IWAS »

bunu maliyeti mi çok inanmıyorum sana.
karalahanayı sevmem ben yav sölemiim anneme yapmaya kalkar bide sonra yemek zorunda kalırım :P
Eşit olmasın diyorsanız, kadınla erkek...
Kara çarşafa girsin diyorsanız,
Yobazın gazabından ürkerek...
Diyorsanız ki, okumasın
Kadınımız, kızımız;
Budur bizim alın yazımız...
Unutun tüm dediklerimi.
Yıkın, diktiğiniz heykellerimi...
Kullanıcı avatarı
excalibur
Fast Friend
Fast Friend
Mesajlar: 375
Kayıt: 15-08-2005 20:19

Mesaj gönderen excalibur »

IWAS kardeşim, sen bir kez tadına bak sonra konuşuruz yine...
Çağların bilgeliğini ara fakat dünyaya bir çocuğun gözleriyle bak !
Kullanıcı avatarı
IWAS
Best of TurkiyeForum
Best of TurkiyeForum
Mesajlar: 1961
Kayıt: 27-07-2004 15:27
Konum: Tekirdağ

Mesaj gönderen IWAS »

yok benim sorunum kara lahanadan onu sevmiyorum yoksa yemek güzel olablir tabi
Eşit olmasın diyorsanız, kadınla erkek...
Kara çarşafa girsin diyorsanız,
Yobazın gazabından ürkerek...
Diyorsanız ki, okumasın
Kadınımız, kızımız;
Budur bizim alın yazımız...
Unutun tüm dediklerimi.
Yıkın, diktiğiniz heykellerimi...
muzzy
Slow Friend
Slow Friend
Mesajlar: 17
Kayıt: 30-11-2004 21:57

Mesaj gönderen muzzy »

Ellerine saglik,cok tesekkürler...
Cevapla
  • Benzer Konular
    Cevaplar
    Görüntüleme
    Son mesaj

Kimler çevrimiçi

Bu forumu görüntüleyen kullanıcılar: Hiç bir kayıtlı kullanıcı yok ve 2 misafir