Tavuk Suyu Çorba

Bu forumda yemek tariflerinizi bizlerle paylaşabilirsiniz.
Cevapla
Kullanıcı avatarı
grace
Best of TurkiyeForum
Best of TurkiyeForum
Mesajlar: 3676
Kayıt: 13-02-2006 13:55

Tavuk Suyu Çorba

Mesaj gönderen grace »

Malzemeler

4 su bardağı su
4 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
1.5 çorba kaşığı un
150 g haşlanmış tavuk eti
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı kuru nane
2 çorba kaşığı sirke
3 diş sarımsak, tuz



Hazırlanışı

Bir tencereye yoğurt ve yumurta konup çırpılır. Un eklenir ve biraz su ilave edilerek, topaksız kıvama gelinceye dek karıştırılır. Ardından su ve haşlamadan kalan tavuk suyu ilave edilir. Haşlanmış tavuk etleri küçük küçük doğranıp tencereye ilave edilir. Ağır ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir, eğer çok koyulaşırsa bir miktar su ilave edilebilir. Çorbayı almadan 5 dakika önce dövülmüş sarımsaklar ilave edilir. Üzeri göz göz olana dek pişirilir. İnmesine yakın tuzu ayarlanarak ateşten alınır. Tereyağı eritilir. Kırmızı biber ve nane ilave edilerek tava ateşten alınır. Yağ çorbanın üzerine gezdirilir ve sirke dökerek servis yapılır.

Afiyet Olsun..
En son grace tarafından 27-01-2007 13:50 tarihinde düzenlendi, toplamda 1 kere düzenlendi.
Yaşamak ne güzel şey;
Anlayarak usta bir kitap gibi
Bir sevda şarkısı duyup
Bir çocuk gibi şaşırarak yaşamak..

Nazım Hikmet
Kullanıcı avatarı
tush
Best of TurkiyeForum
Best of TurkiyeForum
Mesajlar: 2679
Kayıt: 18-01-2006 01:20
İletişim:

Mesaj gönderen tush »

Sağol.

Bendende bir tarif..

Bardak
3 şeker
biraz kahve
süt
ve sigara :)

olay budur :)
http://www.tushsnk.com

http://www.myspace.com/tushsnk
Kullanıcı avatarı
grace
Best of TurkiyeForum
Best of TurkiyeForum
Mesajlar: 3676
Kayıt: 13-02-2006 13:55

Mesaj gönderen grace »

süt ve kahve tamam da..Sigara olmasın:)
Yaşamak ne güzel şey;
Anlayarak usta bir kitap gibi
Bir sevda şarkısı duyup
Bir çocuk gibi şaşırarak yaşamak..

Nazım Hikmet
Kullanıcı avatarı
tush
Best of TurkiyeForum
Best of TurkiyeForum
Mesajlar: 2679
Kayıt: 18-01-2006 01:20
İletişim:

Mesaj gönderen tush »

Sen iste yeter :)
http://www.tushsnk.com

http://www.myspace.com/tushsnk
Glfm

Mesaj gönderen Glfm »

Grace, sen yaparsan yerim :)

Teşekkürler paylaşım için..
Kullanıcı avatarı
grace
Best of TurkiyeForum
Best of TurkiyeForum
Mesajlar: 3676
Kayıt: 13-02-2006 13:55

Mesaj gönderen grace »

Bir gün beklerim glfmcim..:)
teşekkürler arkadaşlar yorumlarınız için...
Yaşamak ne güzel şey;
Anlayarak usta bir kitap gibi
Bir sevda şarkısı duyup
Bir çocuk gibi şaşırarak yaşamak..

Nazım Hikmet
Kullanıcı avatarı
DiLeMmA
Best of TurkiyeForum
Best of TurkiyeForum
Mesajlar: 3422
Kayıt: 02-02-2005 00:28

Mesaj gönderen DiLeMmA »

Tavuklu herşeye bayılırım. ;) Denemekte fayda var.
Başkaları gitmiş olur, gidince;
Bir sen yakınsın, uzakta kalınca..
Cevapla
  • Benzer Konular
    Cevaplar
    Görüntüleme
    Son mesaj

Kimler çevrimiçi

Bu forumu görüntüleyen kullanıcılar: Hiç bir kayıtlı kullanıcı yok ve 1 misafir