 |
|
|
Yemek Tarifleri forumunda Tavuklu Patlıcan Sarma konu başlığının kısa özeti; http://www.tgrt.com.tr/yemek/TavukYemekleri/TavukYemekleriImage/TavukluPatlicanSarma.jpgTAVUKLU PATLICAN SARMA
Malzemeler:
- 300 gr. kuşbaşı tavuk eti,
- 5 adet patlıcan,
- 2 adet yeşil biber,...
|
1. sayfa (Toplam 1 sayfa)
|
Bu başlığı gezen kullanıcılar:0 Kayıtlı, 0 Gizli, 0 Misafir ve 0 Bot
Kayıtlı Kullanıcılar: Yok
|
| Yazar |
Mesaj |
Dreamer
Quick Friend
 Uzaklaştırıldı
Kayıt: 02 Temmuz 2005
Mesajlar: 99
Tema: Parthenos (28732)
Yaş: 24
  
Puan: 141
|
 TAVUKLU PATLICAN SARMA
Malzemeler:
- 300 gr. kuşbaşı tavuk eti,
- 5 adet patlıcan,
- 2 adet yeşil biber,
- 4 diş sarmısak,
- 2 adet domates,
- 1 adet soğan,
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
- Tuz, karabiber,
- Kızartmak için 2 su bardağı sıvı yağ.
Yapılışı:
Patlıcanları alaca soyup, uzunlamasına 4'e kesin. Tuzlu suda bekletip kurulayarak sıvı yağda kızartın. Tavuk etlerini suyunu bırakıp çekinceye kadar kavurun. Doğranmış soğanı ve sıvı yağı ilave edip biraz pişirin. Doğranmış domatesi, kıyılmış yeşil biberi ve sarmısakları ekleyip karıştırın. Tuz ve karabibier ilave edin. Patlıcanları düz bir tabağa çapraz olarak yayın. Ortasına tavuklu harç koyup patlıcanları sarın. Üzerine halka şeklinde kesilmiş domates ve biber koyup kürdanla tutturun. Sarmaları fırın kabına dizip üzerine 1 çay bardağı su ilave edip, 180°C ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
Afiyet olsun. |
|
|
|
|
| Oylanmadı
|
    |
|
|
|
excalibur
Fast Friend
 Uyarılar : 1
Kayıt: 15 Ağustos 2005
Mesajlar: 375
Tema: Parthenos (28732)
Yaş: 37
  
Puan: 448
|
Dreamer, bu yemekte kol yorulur karın doymaz...  |
|
|
_________________
Çağların bilgeliğini ara fakat dünyaya bir çocuğun gözleriyle bak !
|
|
| Oylanmadı
|
|
|
|
|
Dreamer
Quick Friend
Uzaklaştırıldı
Kayıt: 02 Temmuz 2005
Mesajlar: 99
Tema: Parthenos (28732)
Yaş: 24
Puan: 141
|
eh biraz zahmetli sayılabilir ama patlıcan vazgeçilmezlerimdendir. Bence gayet güzel doyulur yanınada pirinç pilavı cacık ohh daha ne olsun:) |
|
|
|
|
|
| Oylanmadı
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1. sayfa (Toplam 1 sayfa)
|
Bu başlığı gezen kullanıcılar:0 Kayıtlı, 0 Gizli, 0 Misafir ve 0 Bot
Kayıtlı Kullanıcılar: Yok
Bu forumda yeni konular açamazsınız
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Bu forumdaki mesajlarınızı değiştiremezsiniz
Bu forumdaki mesajlarınızı silemezsiniz
Bu forumdaki anketlerde oy kullanamazsınız
Bu foruma eklenti dosyaları gönderemezsiniz
Bu forumdaki dosyaları indiremezsiniz
Bu forumda eklenti önizlemelerini/linklerini görebilirsiniz
|
|
|
