| Önceki başlık :: Sonraki başlık |
| Yazar |
Mesaj |
sugarbaro
Kayıt: 04 Aralık 2005
Mesajlar: 44
|
| Tarih: 16 Aralık 2005, 00:10 Mesaj konusu: Mİdye Tava |
|
MİDYEYİ ŞÖYLE ŞAMPİYONDA YEDİĞİMİZ GİBİ KIZARTMAK İÇİN BİR TARİF İSTİYORUM BÜTÜN DENEMELERİM HÜSRANLA BİTTİ.. |
|
|
| Başa dön |
|
taNGo
Kayıt: 23 Haziran 2003
Mesajlar: 2514
Nerden: Geriden
|
| Tarih: 16 Aralık 2005, 04:34 Mesaj konusu: |
|
Midye tavaya bayılırım bende.Ama o midyeleri nereden bulacağız o var :) |
|
|
|
| Başa dön |
|
aRAgaZI
Misafir
|
| Tarih: 16 Aralık 2005, 14:51 Mesaj konusu: |
|
Tango sende ağızının tadını bilyon ha ama dediğin gibi midyeyi nerden bulacaz ki??? |
|
|
|
| Başa dön |
|
sugarbaro
Misafir
Kayıt: 04 Aralık 2005
Mesajlar: 44
|
| Tarih: 16 Aralık 2005, 20:15 Mesaj konusu: |
|
taNGo demiş ki:
Midye tavaya bayılırım bende.Ama o midyeleri nereden bulacağız o var :)
tarifi ver ben çıkarırım kardeşim.... :P |
|
|
|
| Başa dön |
|
Ninni
Misafir
|
| Tarih: 17 Aralık 2005, 00:50 Mesaj konusu: |
|
midyeleri ayıklayıp yıkadıktan sonra birada bekletin sonra una bulayıp kızartın... tarator sos için yoğurt, sarımsak,tuz, ekmek içi kullanın... |
|
|
|
| Başa dön |
|
DiLeMmA
Misafir
Kayıt: 01 Şubat 2005
Mesajlar: 2915
|
| Tarih: 17 Aralık 2005, 00:53 Mesaj konusu: |
|
Gece gece karnım acıktı... |
|
|
|
| Başa dön |
|
Ninni
Misafir
|
| Tarih: 17 Aralık 2005, 00:59 Mesaj konusu: |
|
:) yememek daha hayırlı bu saatte.. |
|
|
|
| Başa dön |
|
DiLeMmA
Misafir
Kayıt: 01 Şubat 2005
Mesajlar: 2915
|
| Tarih: 17 Aralık 2005, 01:04 Mesaj konusu: |
|
Kesinlikle :) |
|
|
|
| Başa dön |
|
TuzluKahve
Misafir
Kayıt: 03 Ağustos 2005
Mesajlar: 470
Nerden: İzmir
|
| Tarih: 17 Aralık 2005, 11:50 Mesaj konusu: |
|
Ninni demiş ki:
midyeleri ayıklayıp yıkadıktan sonra birada bekletin sonra una bulayıp kızartın... tarator sos için yoğurt, sarımsak,tuz, ekmek içi kullanın...
Midye tava aynen böyle yapılır. Ayrıca birada bekletmek yerine ununa bira ve yumurta sarısı ekleyip bulamaç haline getirip. Sonrada bulamaça batırıp çok kızgın yağda kızartabilirsiniz.
Ama ben size başka bir tarif vereyim. Sarımsak Soslu Midye
20 midye eti, 3 diş sarmısak, yarım çay kaşığı tuz, yarım demet maydanoz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 4 yemek kaşığı limon suyu.
Midyeleri yıkayın. Süzün, bir tencereye koyun ve kısık ateşte kendi suyu ile 10 dakika pişirin. Sarmısakları ayıklayın ve tuz ile ezin. Maydanozu ayıklayın, yıkayın, kalın saplarını atın ve yapraklarını kıyın. Sarmısak, limon suyu ve maydanozu karıştırıp midyelerin üzerine dökün. Karştırın ve ılık servis yapın. Kabuklu midye kullanacaksanız önce midyeleri bir tencereye koyup ateşe oturtun ve kabukları açıldıkça midyeleri çıkartıp alın.
Öyle kızartma yemeyin , zararlı. ;) |
|
|
|
| Başa dön |
|
Ninni
Misafir
|
| Tarih: 17 Aralık 2005, 13:12 Mesaj konusu: |
|
tuzlu kahve senin tarifinde çok güzel ama kızatma daha bir çekici duruyor :)) tarifin çok pratik.. çokda lezzetli olacaktır çünkü kendi suyunda pişecek midyeler.... hatta tarife bir bardak pirinç ekleyip güzel bir pilavda yapılabilir. |
|
|
|
| Başa dön |
|
|
|
| |
