Kayıt: 17 Şubat 2008
Mesajlar: 2450
Nerden: ihtimaller denizinden
Tarih: 20 Şubat 2008, 00:45 Mesaj konusu: İnanilmaz Bİr Yemek
UZUN YILLAR FRANSIZ VE ÇİN MUTFAĞINDAN EDİNDİĞİM BİLGİLERDEN YOLA ÇIKARAK SİZE BU ZOR AMA BİR O KADAR GÜZEL YEMEĞİ TARİF EDECEĞİM
MALZEME
tüp
tüpten ocağa giden hortum
hortumun ucunda ocak
TAS( İÇİNE SU KONULABİLECEK BİR KAP PLASTİK OLMASIN YANAR)
3 SU BARDAĞI SU
1 ADET YUMURTA
yapılışı
kabımızı sağ elimize alıp musluktan doldurduğumuz %80 kireçli % 90 klorlu suyu 3 bardak ölçüde kaba boca ediyoruz Kabı sol el ile önceden tüpe bağlanmış olan ocağın üzerine yerleştiriyoruz bakkaldan aldığımız kuş gribi olasılığı yüksek olan ve hormon sebebi ile tipi değişmiş yumurtayı ( kırmadan) tasın içine yerleştiriyoruz yontma tas devrinden beri insanın dostu ,ömür tarafta düşmanı olan ateşi önceden ocağa bağlanmış tüpün içindeki gaza ocak vasıtasıyla ilave ediyoruz sonra yumurta YI 10 DK. bu içinden baloncuklar çıkan bir nevi JAQUZİ olan suda bırakıyoruz Cıkartıp soyup yiyoruz tecihen tuzluyoruz
