Tarih: 30 Mart 2006, 14:42 Mesaj konusu: Un Kurabiyesi
UN KURABİYESİ
Malzemeler ; 1 tepsi için
Margarini oda sıcaklığında bekleterek yumuşamasını sağlayın. 3 yemek kaşığı pudra şekerini yumuşamış margarine iyice yedirin. Limon rendesini, unu ve kabartma tozunu ekleyip iyice yoğurun. Kulak memesi kıvamından daha set bir hamur olmalı.
Ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yaparak unlanmış fırına, aralıklı olarak dizin. 180º C fırında beyazlığını koruyacak şekilde pişirin.
Kalan pudra şekerini soğumuş kurabiyelerin üzerine serpin.
1 paket (250 gr) Margarin (oda sıcaklığında olması lazım )
5 yemek kaşğ Pudra Şekeri
½ paket Kabartma Tozu
1 adet Limon Kabuğunun Rendesi
aldığı kadar Un
İnanılmaz severim un kurabiyesini ama bu aralar pek sevmemem gerekiyor onu... Keşke diyet un kurabiyesi olsaydı, kepekli un & tatlandıcıyla olur belki bu ama tadı nasıl olur onu bilemem :)
Annesine işi varken böyle tarifler gösterip de yapmasını istemeyi düşünen varsa unutsun.Kafanıza muhtemelen terlik gibi sert bi cisimle yediğiniz darbeyle beyin travması geçirebilirsiniz.Benden size öneri. :)
