Ankaralı simitçi

Best of TurkiyeForum

Son bir yıldır öğle yemeklerini dışarıda yemek durumunda kaldığımızdan işyerinden iki ağabeyimle Tunalı civarlarında yemeğimizi yiyiyor ve öğleden sonrası için de Tunalı Pasajı karsısındaki köşeden simit alıyoruz.
Yaklaşık on-on beş gündür tezgahın başka birisi tarafından isletildiğini fark etmiştim. Dün bu sefer simidi ben alacağım diyerek, tezgaha gittiğimde simitçi ortalıkta görünmüyordu. Ben de her zaman tezgahın başında simitçi olmadığında, Türklerin yaptığı refleks ile tezgahın camını açacak ve parayı koyarak iki tane simit alacaktım. Öyle de
yaptım tezgahın sürgülü camını açtım 1 YTL' yi rafa koydum ve tam simitleri alacaktım ki, orada üstüne el yazısıyla bir şeyler yazılmış, müsvedde kağıtları gördüm.Beni iyi tanıyanlar ne kadar meraklı olduğumu bilirler;
- "Yahu bu da nedir, ne yazmış bu adam acaba, bir bakayım," dedim:

8:10 - 2
8:15 - 1
8.21 - 1
8.22 - 2

Anlayacağınız bu listede öğleye kadar hangi dakikada kaç simit satıldığı yazıyordu. Sonra bu listenin altına
13:55 - 2 yazıp, ne yazdığıma dikkat etsin diye 2'nin üstüne bir de yıldız koydum ve simitleri aldım.
Veritabanı tutmaya bayılırım.
- "Allahım adamdaki bilince bak, veritabanı tutuyor!" dedim. Ama emin değildim. Belki de belediye böyle bir şeyler istemiştir falan... dedim.
Neyse uzatmayayım, bugün yine ayni simitçiye uğradım, bu sefer oradaydı.
- Nasılsın, iyi misin, hoşbeşinden sonra,
- " 13:55 simitlerini toplama ekledin mi?" diye sorunca,
- "Abi sen miydin o?" diye gülümsemeye başladı.
- "Neden böyle bir liste tutuyorsun?" diye sordum,
- "Belediye mi istiyor?"
- " Yok abi, ben 15 gün önce aldım bu tezgahın isletmesini, henüz yabancısıyım müşterinin dedi. Bunları dakika dakika yazıyorum, hangi saatlerde müşteri yığılıyorsa, ona göre sıcak simit getireceğim, o gün sabahın simidi akşama kaldı, utandım müşteriden" deyince,
ellerine sarılıp öpmek geldi içimden. Yaa iste böyle...
İster CRM (Customer Related Management) deyin, ister PR (Public
Relation), isterseniz de Market Research...
Ben simitçinin yaptığı işten kendime mesaj çıkarmazsam ölürdüm. Ne mi çıkardım?... Yoo, o kadar uzun boylu değil her şeyi de yazacak değilim ya!... "Herkesin Mesajı Kendine..."
Artik her simit aldığımda aklıma VERI TABANCI SİMİTÇİ gelecek. Zekâ, işine saygı, kâr arttırma bilinci... Hepsinin sonucunda yaratılan gerçek katma değer ve farklılaşarak rakiplerinden ayrılma...Bunları öğretmek için yıllarca insanları yüksek ücretli okullarda okutuyorlar. Sonuç " veritabancı simitçinin " yanından bile geçemeyecek
olanlar, bakın her yerde yüksek maaşlar alıp, endam gösteriyorlar.
---

Bakalım siz ne mesaj çıkaracaksınız. İçimizde esnaflar var,bilgisayarcılar var,yöneticiler var.okuyan herkes görüşünü yazsın.Lütfen burada paylaşalım.Hepinize hayatınızda ve işinizde başarılar diliyorum.

( ALINTIDIR )